Výživa je jedním z pěti pilířů TČM. Někdy se též nazývá - Výživa podle pěti elementů. Na rozdíl od západního pohledu na výživu, klade hlavní důraz na tepelné působení a zařazení potravin podle chuti, neboli příslušnosti k určitému prvku - elementu. Máme sezónní naladění - strava se mění podle ročních období. Také konstituce a druh práce ovlivňuje skladbu potravy.
Výživa byla rovněž nedílnou součástí léčby. Podle hesla: "Ať už je otcem onemocnění cokoliv, matkou je vždy strava", tak i zde se některé potraviny a úpravy mění s ohledem na roční období, konstituci a aktuální potřeby.
Ačkoliv se na první pohled zdá být čínské stravování složité, při pochopení základů je přehledné a pochopitelné. Zvláště dnes, kdy se objevuje mnoho nových směrů je pohled TČM na stravování srozumitelný a použitelný.
Kurz je určen: poradcům ve výživě a zájemcům o problematiku (zakončeno certifikátem)
Termín: 20. - 21. 1. 2018 (9 - 17 hod.). Přihlášení nejpozději do 19.1.2018.
Koná se: Rašínovo nábřeží 56, Praha 2, centrum ČÍNSKÝ LÉKAŘ
Cena: 2 000 Kč
Obsah kurzu:
- vybraná teorie a pojmy
- zařazení potravin podle kategorií
- kombinace a úprava potravin
- konstituční typy a jejich kombinace
- doporučení potravin a individuální jídelníček
V ceně je zahrnuto:
- učební materiály
Místo v kurzu Výživa podle Tradiční čínské medicíny Vám bude závazně rezervováno až po zaplacení kurzovného.
Slevy:
Při platbě měsíc a déle před termínem kurzu dostanete slevu - 10 % z ceny.
Při přihlášení a platbě za 2 osoby na kurz získáte slevu - 10 % z ceny. (Slevy se nesčítají.)
